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噩耗! 澳洲车厘子今年严重短缺, 价格暴涨, 想吃还得预订! 只因…

2022.11.08

//前言//

每当临近澳洲的圣诞节

大批华人高兴的不止是即将到来的假期,

还有一个很重要的原因是

车厘子季也到了!

 

不过相比往年的车厘子季,

今年想要实现车厘子自由

可能有点难了

#01

澳洲极端天气频发

车厘子受影响价格恐暴涨

 

临近年底,又到了澳洲车厘子上市的时间。不少华人都在盼望能吃上一口颗粒饱满、鲜美多汁的高品质车厘子。

 

不过今年想要吃到高品质的车厘子,钱包得要大出血了!

事实上今年的车厘子市场不仅让买家失望,种植者们也是十分头疼。

 

澳洲近段时间天气情况有多糟糕,澳洲东部海岸的居民体会深刻。隔三差五就是一个狂风暴雨的节奏,房子已经不知道被淹没了多少次。

 

同样遭殃的,还有车厘子种植者们

 

澳大利亚合作银行的一份新报告发现,连续的拉尼娜天气事件可能会增加今年车厘子果实开裂的可能性。

 

该机构的副分析师Pia Piggott表示,降雨量增加可能会导致澳洲本土的车厘子供应大幅减少。

 

 

去年我们看到主要种植区11月降雨较多,总产量下降了15%左右,出口下降了20%左右。如果下非季节性的雨,我们能出口的优质车厘子就会减少,这肯定会对农民和他们的利润产生影响。

 

她还指出,大范围的洪水预计将推高新鲜农产品的价格,今年的车厘子也可能会更贵。

 

 

我们确实预计,由于供应紧张,加上生产商的投入成本一直在上升,包括降雨造成的额外成本,零售领域的价格可能会上升。

#02

种植者盖网应对极端天气

车厘子产量降低需提前预订

 

为了应对这种情况,种植者们正在想尽办法采取措施。

 

来自南澳的种植者Peter Brooke刚刚给自己在Barmera地区的有机车厘子铺上了更多的网,让这些果子免受冰雹和狂风的袭击。

 

 

他表示,10月底的大雨导致他的第一批收成果实裂开,几乎没有完美漂亮的果实,不过幸运的是早期的产量并不高。

 

他希望本周变暖的天气能给他带来更好的收成,去年因为果蝇他的庄稼无法采摘全赔光了。

 

不过也不是所有地区的种植者都这么烦恼,尽管寒冷的天气和雨水导致新州的车厘子采摘季延后,但是种植者Scott Coupland表示,他相信今年还是会有很多收获。

Coupland是新州车厘子种植协会委员会的一名成员,他表示极端天气导致车厘子还需要至少两周的时间才能进行采摘。

 

 

我看过一些早期的车厘子,他们还没有发展到要开裂的程度。

 

他还指出,预计本周气温将超过20摄氏度,这对车厘子的生长有利。同时,也得益于他的车厘子种植地在丘陵地区并且土壤排水良好,减小了雨水带来的影响。

 

不过总体来看,由于极端天气肆虐,再加上通胀、供应链成本上涨等因素,今年的车厘子不管是产量还是价格上都将受到影响。

 

因此今年圣诞节,如果还想要吃上车厘子,消费者将需要提前订购,同时也要准备好更厚的钱包以应对价格的上涨。

 

最后

今年车厘子不仅可能缺货还要涨价,

恐怕会让不少车厘子爱好者感到失望...

种植者们也不想看到自己一年的辛苦,

因为频频发生的极端天气就这样白费了。

 

希望在之后的日子里天公能够作美,

毕竟这鲜艳欲滴的澳洲车厘子,

大家真的不想错过啊!