//前言//

澳洲超市热销拉面，

被爆含有致癌物!

有大批华人经常购买，

几乎所有人都吃过！

食品安全问题再度引发热议...

 

#01：

澳洲超市热销拉面出事

被爆含有致癌物

 

在澳洲的生活中，方便面早已成为不少华人和留学生餐桌上的“常客”。

 

无论是熬夜时的快速加餐，还是懒得做饭时的便捷选择，泡面总能凭借其简单的烹饪方式和多样的口味，满足大家解馋或应急的需求。

 

然而，最近一则关于泡面的新闻，却给所有依赖它的人敲响了一记警钟——有食品安全专家发现，部分在澳洲热销的泡面品牌，竟含有可能致癌的化学物质！

 

​ 

图片来源：cnnindonesia.com

 

这并非空穴来风，而是有明确的检测和报道作为依据。

 

据印尼食品药品监督局（BPOM）消息，中国台湾当局在近期的食品检测中发现，印尼知名泡面品牌Indomie旗下的一款畅销产品——Indomie Soto Banjar Limau Kulit，被检测出含有 “环氧乙烷”。

 

随后，中国台湾食品安全中心公布了当地食品药物管理局（FDA）的调查结果，明确指出这款Indomie泡面变体中疑似含有的环氧乙烷，不符合当地的食品安全标准。

 

具体检测数据显示，在该泡面的调味粉包中，环氧乙烷的含量达到了0.1毫克/千克。

 

而根据当地相关标准，食品中严禁存在环氧乙烷，其允许的最大残留量不得超过0.1毫克/千克，这意味着这款泡面的检测结果刚好踩线。

 

正因如此，目前这款泡面已在中国台湾的所有超市全部下架，以避免对消费者健康造成潜在威胁。

 

 

 

值得注意的是，该批泡面并非官方出口到台湾，而是通过未经授权的贸易商流入市场，因此制造商事前并不知情。

 

不过，事件曝光后，Indofood 已第一时间展开内部调查，将全面查明涉事泡面配料的来源以及具体检测结果，并会及时把相关情况上报给印尼的监管部门，后续处理进展仍需持续关注。

 

尽管目前这些涉事泡面在澳洲的各大超市里依然可以正常购买，但潜在的健康风险绝对不容忽视。

 

#02：

长期接触增加致癌风险

跨国标准差异埋隐患

“环氧乙烷”到底是一种什么物质，为何会让大家“闻之色变”？

 

它的危害性实在太大了。

 

环氧乙烷是一种气体，主要用于制造其他化学品，对医疗设备进行消毒，并曾经在澳大利亚用于控制储存食品（如草药或香料）上的害虫。

 

不过这种物质的毒性也很强，其毒性是乙二醇的27倍，急性中毒会导致剧烈的搏动性头痛、头晕、恶心和呕吐。

 

如果抢救不及，还会破坏人体神经系统，导致人体语言障碍；皮肤接触环氧乙烷后，会产生红肿等现象；液体溅入眼内，可导致眼角膜灼伤。

 

长期暴露或摄入环氧乙烷可能增加癌症风险，尤其是呼吸道和血液系统疾病！

 

 

图片来源：ABC News

 

食品安全专家指出，虽然在全球很多地区，这类泡面仍符合本地法规，但不同国家对环氧乙烷残留量的标准差异很大。

 

从2003年开始，出于健康考虑，环氧乙烷已经在澳大利亚被禁用。

 

但值得注意的是，澳大利亚当局并不会对进口食品进行环氧乙烷的检测，但是在海外这种化学品仍然被用来处理食品。

 

也就是说，很有可能海外进口的食品中会存在环氧乙烷这种物质，但是由于澳洲当局并不检测，所以不会被发现。

 

类似的事情，在两年前也曾引发过争议。

 

#03：

出口中国韩国泡面召回

澳洲专家呼吁：加强监测

 

2023年，中国台湾食药署公布“边境检验不合格”产品清单，知名韩国泡面“农心”辛拉面，被验出调味粉包有农药环氧乙烷，全数1128公斤都在边境退运或销毁。

 

 

图片来源：ABC News

 

韩国株式会社农心出口的“NONGSHIM农心超进化辛碗面（豆腐泡菜味）”，被检出调味粉包残留农药环氧乙烷0.075mg/kg，因为这种农药具有致癌性，依规定不得在食品中检出，国内也没有核准当做农药使用。

谨慎起见，来自越南、日本、印度尼西亚和菲律宾的其他进口方便面产品也被召回。

 

刚刚提到，有可能海外进口的食品中会存在环氧乙烷这种物质，由于澳洲当局并不检测，所以不会被发现。

 

当时，农心公司澳大利亚分公司的说法是，该公司“不使用经[环氧乙烷]熏蒸的原材料”，发往台湾的相关产品与在澳大利亚销售的产品不同。

 

另一边，负责检测进口食品的机构澳洲农业部的一位发言人表示，这些方便面通过标签评估进行了目视检查，发现符合要求。

 

没错，目视检查…可以说是检查了但没完全检查。

 

也就是说，依旧没有非常明确的检测结果证实进口到澳洲的农心泡面就一定没有环氧乙烷。

 

而在中国台湾地区发生的泡面召回事件，也已经在澳洲引起了关注。因此有不少人都开始呼吁检测进口食品中的是否含有这种化学物质。

 

国家有毒物质网络的高级顾问Mariann Lloyd-Smith博士认为，澳大利亚应该建立独立的监管系统，对进口食品，不仅是方便面，进行环氧乙烷等化学物质的检测。

 

为了保障自身健康，专家给广大消费者提出了三点建议：

 

第一，购买时务必仔细查看标签，重点关注产品的生产日期、完整配料表以及相关的认证信息，通过细节判断产品的安全性；

 第二，控制食用频率，将泡面作为“偶尔解馋”的选择，千万避免长期依赖，减少潜在有害物质的累积摄入；

 第三，留意产品的出口和流通渠道，尽量选择通过正规进口渠道进入市场的商品，避开那些由非授权贸易商流入的产品，从源头降低风险。

 

上次的农心，以及这次的Indomie泡面事件也给我们提了个醒，即便超市货架上摆放的产品看起来包装完好，似乎足够“安全”，但我们仍要警惕其中可能存在的跨国标准差异和隐形健康风险。

 

对于经常购买Indomie这款涉事泡面，或是其他类似热销泡面的华人和留学生来说，更要提高警惕，毕竟食品安全是保障我们身体健康的基础，容不得半点马虎。

 

在享受便捷饮食的同时，多一份留意，就是给健康多一份保障。

 

最后

泡面这种速食食品很多人都会购买，尤其是这种热门品牌的泡面，消费者规模更大，如今被曝出现了问题，不免引人担忧。

虽然专家表示食用食物摄入没有直接吸入的危害大，但这并不代表没有危害，还是要谨慎对待。

希望澳洲有关部门可以听到消费者的呼吁进行彻查，毕竟是有毒物质，如果真的测出及时召回，也是对民众和消费者负责。

同时，毕竟速食食品也没有太高的营养价值，不管有没有有毒化学物质，大家平时生活中也还是要少吃。